当前位置 :
动物蛋白质与植物蛋白质题:蛋白质的生物价(BV)是指消化、吸收后的蛋白质转化为人体蛋白质的百分比;动物蛋白质BV值通常会高于植物蛋白质.出现该情况最可能的原因是一般地说,构成动
 更新时间:2024-04-26 00:54:34
1人问答
问题描述:

动物蛋白质与植物蛋白质

题:蛋白质的生物价(BV)是指消化、吸收后的蛋白质转化为人体蛋白质的百分比;动物蛋白质BV值通常会高于植物蛋白质.出现该情况最可能的原因是一般地说,构成动物蛋白质的氨基酸的()、各种氨基酸的()、()的含量都更接近于人体蛋白质.

潘丽英回答:
  构成动物蛋白质的氨基酸的(种类较全)各种氨基酸的(比例)、(必需氨基酸)的含量都更接近于人体蛋白质.   就是这样
最新更新
优秀生物推荐
查询网(025773.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 查询网 025773.com 版权所有 闽ICP备18026954号-20