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下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述中,正确的是()A.从酶的固定方式看,化学结合法比物理吸附法对酶活性影响小B.刚溶化的海藻酸钠溶液应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
 更新时间:2024-04-23 21:40:25
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问题描述:

下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述中,正确的是()

A.从酶的固定方式看,化学结合法比物理吸附法对酶活性影响小

B.刚溶化的海藻酸钠溶液应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

C.海藻酸钠凝胶珠用蒸馏水冲洗的目的是洗去CaCl2和杂菌

D.固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性迅速下降

郭改枝回答:
  A、从酶的固定方式来看,物理吸附法比化学结合法对酶活性影响小,A错误;   B、刚溶化的海藻酸钠要冷却至室温,才能与活化的酵母细胞混合制备混合液,以免高温使酵母细胞失活,B错误;   C、海藻酸钠凝胶珠用蒸馏水冲洗的目的是洗去CaCl2和杂菌,C正确;   D、固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性保持不变,D错误.   故选:C.
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